米糠油精炼设备，油脂浸出设备，精炼设备，郑州企鹅粮油机械有限公司，0371-86661079,联系人：张经理,手机：13503839006
米糠油精炼设备炼原料简介：
米糠油中含有游离脂肪酸、糠蜡、磷脂、蛋白质、色素，作为食用油需要进一步提纯精炼，除去这些杂质。
米糠油精炼设备炼工艺如下：
粗米糠油→除杂→除蜡→水化→碱炼→水洗→脱水→脱臭→精制米糠油
①除杂——将糠油升温至90℃，用压滤机过滤。
②除蜡——米糠油中蜡含量一般为3%-5%。糠蜡不能被人体吸收，无食用价值，必须除去，以免影响油的质量。
③水化——先将粗米糠油加热至65-70℃，然后在搅拌下加入越等于油量5%的同温度热水，搅拌40-60min，当温度升高到80℃时停止升温，再搅拌25分钟左右，静止4-6小时。
④碱炼——碱炼前先测定粗米糠油的酸价，按下面公式算出加碱量：
固体碱用量(kg)=糠油质量(t) X 酸价 X 0.7130.713为氢氧化钠与氢氧化钾摩尔质量之比值。
然后配成18~20oBe的稀碱液，将水化好的米糠油送入碱炼罐，待皂粒明显出现时，通汽升温(1℃/min)，自制油与皂粒明显分层，停止升温，终温不 超过80℃，搅拌速度降至40r/min，并加入浓度3%-5%的热盐水，当皂粒呈现灰黑色并已下沉时，停止加盐水，继续搅拌10分钟，静置，待皂脚全部 沉底，油呈现稀糊状时，放出皂脚。在米糠油碱炼时有一个以酸定碱以色定碱经验的数据表，如下表所示：
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